Questo spumante si produce dai vigneti delle Rive del Bacio di posizione privilegiata per esposizione. È la versione tradizionale, che combina l’aromaticità varietale con la sapidità esaltata dalle bollicine. Si presenta nella bottiglia di Valdobbiadene da 0,75 lt e Magnum, con la classica “V”, concessa in uso dalla Confraternita di Valdobbiadene, che ne garantisce l’origine e la territorialità.
Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage e da una persistente spuma. Il profumo esprime il delicato aroma della pera e della frutta gialla, glicine e fiori d’acacia. Equilibrio e delicatezza sono uniti a grande freschezza. È lo spumante che invoglia! In bocca il vino è morbido e al tempo stesso vivace e asciutto grazie ad una spiccata acidità.
