Vino con rifermentazione naturale in bottiglia, non sboccato, residuo zuccherino 0 g/l.
Colore: Giallo paglierino carico.
Naso: Apertura su fiori di campo, scorza d’agrume e crosta di pane, evoluzione verso fieno greco e lievito.
Gusto: Si ritrovano le percezioni olfattive, con note iniziali fruttate e note più vinose, crosta di pane, mandorla, fieno greco.











